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山形県川西町立吉島小学校 豊かな心を持ち 進んで学ぶ 心身ともにたくましい子ども

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生粉十割そばを打ちました!~4年燦々塾との交流学習会~

本校では、4年生になると地元老人会「燦々塾」との交流学習会を年2回開催しています。今日はその2回目の学習会。内容はそば生粉100%を使ってのそば打ち体験学習です。今年5年目となるアベ先生を講師に、贅沢な十割そばを作りおいしくいただきました。

そば打ちを極めるには10年単位での修行が必要だそうですが、子どもたちはたった30分の講習を受けての挑戦。それでも、おじいちゃん、おばあちゃんの力を借りて完成度の高いそばを打つことができました。

すばらしい体験の場をつくっていただいた「きらり」の皆さん、燦々塾の皆さん、アベ先生に心より感謝申し上げます。